迈腾小说

迈腾小说>重生1980发家致富小说 > 第8章 弟弟带你赚钱(第2页)

第8章 弟弟带你赚钱(第2页)

“不多,一天两块多个啥?刚刚我才出去摆了多久一会儿摊就赚了二十多块,纯利润!”

“这才仅仅是第一天。要是早晚都去卖,东西再备得多点,一天赚个六七十的那都不叫事儿!”

孙梓程没有吹牛,就这还是保守估计的。

但柳涵对于这话还是持半信半疑的态度,但也不再纠结钱的问题,给多了,大不了她到时再还给孙梓程就是了。

“可是我也没有这手艺啊,能帮你点啥?”

“不需要手艺,只要把客人点的东西放进油锅里炸好,放在我做饼的锅台上,再有就是收钱找钱就行了,没啥难度。”

孙梓程拍着胸脯担保,岳桂英也点头。至此,柳涵的所有担心都被打消了,于是便欣然答应下来。

“真没想到,姐姐居然落魄到要靠弟弟来养活。”

柳涵用袖子抹了把眼眶,自嘲笑道。回想三年前,她又何尝不是一个优秀的女孩?

她怀着一肚子的抱负去做了援乡的知青,想要靠自己的一双手闯出一条路来,想让父母早点过上富足的日子,也想有一段感情……

到最后却是碰了一身伤,如一条丧家之犬般回归故里。

真可悲……

经过孙梓程和岳桂英的安抚,柳涵的情绪也稳定了许多。

时间快要到晚上八点,三个人的肚皮却还都空着。

煎饼果子全部卖光了,装面糊的桶桶底都被刮干净了,他们才想起来,自己都还没吃上。

岳桂英去厨房里做晚饭去了,而孙梓程则是在小桌上开始准备起明天卖煎饼要用的东西。

绝大多数东西都要明天早起来准备,比如面糊,现在调好,等到明天都胀干掉了。需要隔夜准备好的东西有三样:一个是酱料还有一个是里脊肉,需要阉制好的,否则不能入味。再有就是炸油条的面。

酱料并不难做,只需要将一堆特定的香料磨成粉,筛掉大的颗粒然后再搭配市面上可以买到的大酱一起放在锅里熬制成糊状就可以了。

磨粉的工作交由柳涵来完成,孙梓程则是负责处理里脊肉。

相对而言,这就是技术活了。

他从合作社那边批发来的猪里脊要三毛六一斤,他一口气买了15斤。为了节省成本,他要尽可能地将肉切薄,却也不能太薄了,否则一个是容易破,再有一个就是客人也不能买账。一斤肉差不多要切成30片的样子为佳。

这就相当考验刀工了,这个年代也没有那种切肉的机器,全要他亲自操刀来搞。

已完结热门小说推荐