迈腾小说

第26章 制盐（第3页）

陈枫拿起筷子，先夹了一块鲈鱼肉放入口中。

鱼肉的鲜嫩尚可，但随即，一股难以言喻的苦涩和咸味，便充斥了他的口腔。

他眉头微微一皱。

这盐，怕是用的最粗劣的青盐，不仅杂质多，而且味道发苦。

他又尝了尝其余的菜，也大都如此。

王子豪见陈枫只是浅尝辄止，面色也有些古怪，不由问道：“陈兄，可是这些菜不合胃口。”

陈枫放下筷子，略微沉吟。

这酒楼的菜品，食材本身应该不差，厨子的手艺，从刀工火候来看，也很不错。

问题就出在这调味上，尤其是盐。

这个时代，精盐稀少，价格昂贵，寻常百姓能用上粗盐已是不易。

即便是这富贵酒楼，想弄来细盐也是难如登天。

“嗯？”

陈枫忽然眼前一亮，一个念头如闪电般划过脑海。

盐。

若是他能制出精盐，不仅能改善自家生活，更能成为一项巨大的财源。

在这乱世，粮食和盐，无疑是最重要的战略物资。

控制了盐，就等于扼住了许多人的咽喉。

而且，精盐的提炼技术，对他这个现代人来说，并不复杂。

想到这里，陈枫心中一阵火热。

他看向王子豪，脸上露出一丝笑容：“子豪，这菜……食材是好的，只是这调味，略微有些可惜了。”

王子豪一愣：“调味可惜了，陈兄此话怎讲。”

他平日里吃惯了这些，倒没觉得有什么不妥。

陈枫道：“子豪，你可觉得这菜肴入口之后，除了咸味，是否还带有一丝苦涩之感。”

王子豪闻言，也夹了一块鱼肉，细细品尝。

先前不曾在意，此刻经陈枫一提醒，他咂摸了半晌，果然察觉到一丝若有若无的苦涩。

“咦，陈兄不说，我还没留意，似乎……似乎真有那么一点。”