迈腾小说

第19章 不同的卤煮（第2页）

“这是一大盆啊？”独孤翁老爷子笑了：“味儿正。”

“做好这羊蝎子其实一点不难，一是肉好，说白了就是一这肉得多，再有得新鲜，我这两条羊蝎子，可是午后去前头的清真肉铺那里买的，特意挑的，从新宰杀的羊身上摘下来的，二是火候掌握好了，用电压力锅那个当然是最省心了，但我总觉得还是没有砂锅一点点炖出来香，所以为了炖出一锅好羊蝎子，老早就开始小火慢炖上了，这会儿啊，拿出来吃正好。”大厨掀开盖儿，一股清汽，一缕浓香：“我呀，没敢放太多盐，朱伟要是吃着淡的话，可以自己适当的放一点盐巴在小蘸碟里，蘸着吃，或者不嫌弃的话，就往大锅里少放点，淡了可以加盐，咸了可没法儿调味。”

“这话是一点不假，柴火灶炖出来的东西啊，就是有一股烟火气，可比那天然气灶的强多了。”独孤翁老爷子坐下之后，其他人才陆续入座。

晚饭吃的很开心，地道的京帮菜，以及有了明天的希望，邱家三口人也不再那么彷徨。

吃过饭又聚在一起，看起了京中各种小吃街的地图，还有邱春山写的一些比较具有特色味道的小吃。

“我还记得有一种猪大肠的味道。”邱春山回忆了一下：“但是我平时是不吃那个的，卤煮是里头有，单独的话，我没吃过。”

可是那味道太特殊，他一闻就知道了。

“那明天我们再去看看。”独孤浩炎道：“这别墅里的厨师跟阿姨们都回去了，大家也早点睡吧，明天起早，还得去吃早饭。”

众人这才散去。

因为房间够多，哪怕一人一个房间也住得下，邱家夫妻俩住一间，邱春山跟独孤非炎住了一间，原因是邱春山有点不敢自己住。

独孤非炎自告奋勇的给他作伴去了。

独孤翁老爷子，自己一间卧房。

独孤浩炎跟道淼一间，因为早知道他们俩是一对，所以邱家三口人也没见怪。

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独孤浩炎面无表情，道淼四下里看了一圈又一圈。

唯有独孤翁老爷子，摸着那些油光光的桌椅板凳，一脸的笑眯眯：“好东西，上好的黄花梨木，打造的还算精致，不过现在很少能看到这样的好东西了。”

“老爷子好眼光！”后厨出来个中年男人，墙上有他的照片，是本店的老板，据说是节内容缺失及无法阅读下一章。