杜若说着,把早就醒好的面剂子拿了出来。
面剂子放在案板上擀成大面片,刷上一层油,再次醒面两刻钟左右。
时间到后,进行第二次擀面:将面片擀薄后,切成2cm宽的长条。
最后搓条拉长,双手捏住面条两端,轻轻拍打案板,边拉边甩,拉伸至一米左右,这样才算拉面完成。
面条放入瓦罐里烫煮,杜若把准备好的高汤舀了一大碗出来。
煮好的面条放入高汤里,再配上一点青菜和荷包蛋,一碗新鲜的长寿面就出锅了。
杜若笑眯眯的看着明珠吃完,又让她把衣服换下来,穿上平时穿的衣服,这才带着她出门去了。
不是她喜欢扫兴,而是在外面不宜张扬。
若是只图一时的虚荣,给娘俩带来危险就不好了。
一路走走走停停,没一会娘俩就到了登记处这边。
“杜姐,这大冷的天,你怎么过来了?”
见杜若提着一个特别大的篮子,带着女儿过来,姜格吓了一跳。
“今儿是明珠的生辰,我那地方小,也不好请你过去吃饭,便想着给你送些吃食过来!”
杜若说着,颠了颠手里的大篮子。
姜格这才注意到,这篮子里放的是一个大砂锅。
“我前些日子在集市上跟人买了只老母鸡,回来就给杀了冻住,特意留到今天吃。
这么大一只鸡,也不知道他们打哪弄来的,我们娘俩也吃不完,便想着给你送些来。”
人情世故都是有来有往,方能长久。
姜格帮了她们娘俩这么多忙,总该有所表示。
别的东西也不好送,送点吃食正好。
反正如今粮食紧缺,再不会有人觉得吃食是个贱物。
“这可如何使得,这我不能要,你们娘俩也得过日子啊!杜姐你快拿回去吧,留着你和明珠慢慢吃。”
哪有吃不完的肉啊!
杜姐这一看就是特意给他留的。
想不到家里人都不关心他,只有杜姐还惦记着他。
可如今流民门过得是什么日子,他也知晓的,能有一口吃的就不错了。
哪怕再感动,他也不能要这鸡汤啊!