麦子还好些,晾干后还能放个几年,但是蔬菜瓜果就得想法子保存了。
种了5亩地的杂粮,其中粟(小米)、大豆、高粱的面积分别为2亩、2亩、1亩。
由于土地刚开荒,肥力不够,更没有化肥的加持,且这时候的种粮比较差,产量并不高。
只收获大约250斤的粟、200斤的大豆,还有100斤的高粱。
这些杂粮也好保存,她也是准备放在外面的,毕竟空间里的主食已经非常多了。
剩下的10亩地,全部是种蔬菜瓜果的。
瓜果的产量,倒是比主粮高多了,毕竟水分多,个头大。
大约收获了4000斤黄瓜、2000斤香瓜、冬瓜、3000丝瓜;
每一样都挑拣着放一些到空间里,以后吃个新鲜,还放了一些到地窖里。
剩下的除了黄瓜会腌制一些,冬瓜会制作一些冬瓜糖。
其余的准备全部切片晒干,放进坛子里密封保存。
可惜现在没有塑料袋,也没有真空机。
好在东北的冬天非常冷,跟天然的大冰箱一样,倒是没那么容易长虫。
收了斤白菜、1500斤菠菜、1500斤蕹菜(空心菜)、1500斤芹菜、2000斤莴笋、1000斤苋菜、500斤荠菜;
也是同样的操作,除了放一些到空间里,其余的除了腌酸菜,就是全部晒成菜干
。
还收了5000斤白萝卜、3000豆角、2000茄子、3000大蒜、3000生姜、2000小葱。
除了放到空间,腌制酸豆角和酸萝卜,其余全部晒干。
等把这些都处理好,已经过去十多天了。
钐刀早在秋收结束的时候,杜若就还回去了。
好在天公作美,今年秋收都没有下雨,让她把所有的东西都晒干了
有来有往才是情分,若是单方面的付出,那这段关系是走不远的。
不只是男女关系,其他的人际关系也同样适用。
麻烦了姜格这么久,也多亏了姜格的庇护,娘俩才过这么久的安生日子。
于情于理,她都应该有所表示。
刚好今年收成好,她准备了一些东西粮食和蔬菜准备带去给姜格。
五十斤带壳的麦子,用麻袋装着、一百斤白萝卜、一百斤白菜、三个大冬瓜,还有四五个甜瓜,这就是她准备的礼物。
在这个年景里来说,是非常贵重的了。
“杜姐,你说你过来就过来,还带这么多东西干啥?”