古丽丽说完,不再管赵远了。
开始和面准备擀面条,天气比较热,人们的食欲都有些下降,吃点手擀面还是不错的。
赵远那边,开始处理獾子。
放血去内脏的活,早就已经完事了。
现在就是分割獾子肉,这个活对于赵远来说,手拿把掐的很简单。
没一会儿的功夫,就处理好了。
骨肉分离,肉被分割成了小块儿。
肥油的部分,赵远单独切成小块,收在一个盆里。
这些过一会儿准备熬獾子油的。
獾子油可是个好东西,在治疗烫伤方面,超过任何一种药。
赵远这边弄完,古丽丽也擀好了面条,就等着水开下锅了。
炸酱是现成的,家里一直都备着。
只要吃完了,赵远就会在炸一锅。
这是基本上每天都会吃的东西,哪怕不吃面条,吃蘸酱菜的时候也用得上。
十几分钟的时间,面条煮好了。
捞出来过凉水,然后拌上炸酱就可以吃了。
除了赵远和李景瑞,其他人都没有吃。
她们的早饭吃的比较晚,两顿饭,现在还一点也不饿呢。
大家都这么熟了,赵远也没有谦让,端起大碗就开始吃。
不得不说,古丽丽这手艺不错,简单的手擀面,被她做的劲道有嚼劲儿。
赵远足足吃了五大碗,这也是古丽丽知道他的饭量,特意多做的。
要是一般家庭,估计都养不起赵远。
吃完饭之后,收拾碗筷的事情也被古丽丽承包了。
都弄好之后,赵远开始熬獾子油。
古丽丽要帮忙,被赵远赶了出去,不能什么活都让人家干,这也太不像话了。
经过半个小时的时间,獾子油熬好了,一只獾子,仅仅熬出一小罐油。