去掉鱼皮,将鱼肉压成泥,放入盘中。
最后只需要调料汤即可,在锅中加入清水,放入盐,笋丝香菇丝,焯水捞出备用。
再倒油入锅中,将笋丝香菇丝姜丝倒入油中煸香,随后淋入黄酒,倒入高汤,加入虾粉,盐调味。
放在盘中的鱼肉泥倒入汤中,用麦粉勾芡调成稠汁倒入汤中,再倒入蛋黄搅匀。
时知夏搅拌了几下后,撒入葱丝,倒入热油,再加入少许香醋,即可出锅。
剩下的鱼头鱼尾,则是炖了豆腐。
“黑九,将食篮拿来,先给宋郎君送菜。”时知夏炒了个时蔬,催着黑九将食篮拿过来。
听到要给自家郎君送菜,黑九自然是积极得很。
他一跃而起,拿下了挂在墙上的食篮。
“来了。”黑九高高兴兴的将食篮递了过来。
“今日我去送菜。”时知夏想着早上事忙,昨晚的事,她总归向宋郎君道歉。
拖一日,这道歉的话便再难说出口。
“真的,郎君见了你,定会高兴。”黑九笑着道。
时知夏听到这话后,心里嘀咕,昨日发生那样的事情,宋郎君见着自己还会高兴,黑九莫不是酒还没醒。
一想到昨晚做的事情,时知夏便恨不得将记忆消除。
将菜放在食篮里,时知夏盖上盖。
“二叔,婶婶,我出去一会儿,很快回来。”
时家老二笑着应声,蜂拥而来的学子买完烧饼后,倒是没有这么忙,也可以坐下来歇一会儿。
“好,路上小心。”
“晓得了。”时知夏应了一声。
提着食篮刚到拐角,时知夏便感觉眼前有人影闪过,随即便有一人跪在她的面前。
“时小娘子,我错了。”跪在地上的竟是李大永。
他酒醒后又去了私塾找夫子,只不过任由他如何保证,夫子也不愿意改主意。