迈腾小说

第482章 鲜菜豆芽菜试点（第2页）

“嘿嘿，什么都瞒不住您！”

柳天明把背篓拎了起来，掀开上面盖着的小被子，露出了里边整整齐齐的青菜。

“嚯，这小菜可真水灵，您这小家伙从哪弄来的？”

入冬开始，酒楼里的菜式就那几样，要么是干货，要么就是大白菜和萝卜，新鲜蔬菜早就没影儿了。

“这些是我小妹种出来的，不过数量不多，想着您这儿应该需要就送了些过来。”

“哈哈哈，需要，太需要了，前儿镇子上的几位大爷就说想换换口味，你这就把这么水灵的菜送来了。

不错，这些我都要了。

大头，你赶紧去称重，小心着些，千万别伤着了。”

王大头一听，连忙招呼另一个伙计，小心翼翼的把背篓朝后院抬去。

“对了，陶大叔，我们村还有两种鲜货，我也给您带来了，待会儿给您说几个方法您让郭大厨试试。”

对于青菜的价格，柳天明并不着急，先把豆芽推销出去才是大事，反正陶掌柜又不会亏着他们。

柳天明快步走到门口，很快就挎着两个篮子走了进来，后厨他去过很多次了，和陶掌柜打过招呼后就进去了。

“郭叔，这是俺们村搞出的鲜货，我给您说一下怎么处理。”

柳天明进到后厨后，第一时间就找到了郭大厨，把柳青青给他说了几种豆芽的吃法都讲了出来。

郭大厨可是行家里手，听了一遍，就知道该怎么做。

半个时辰之后，美味居二楼的包厢里，陶掌柜和郭大厨对做出的豆芽菜品一一点评。

“这醋溜豆芽不错，简单清口，这季节吃着确实不错。”

“我倒是觉得这酸菜鱼里的黄豆芽好吃，拿它炒肉味道也很鲜。”

对于这段时间吃多了干菜和萝卜白菜的两人来说，豆芽菜不管是炒着吃，还是炖着吃味道都很新奇。

“我们村最近都在做这个，不过因为天气的原因，今天的数量不是太多，加起来也100来斤。”

“行，价格多少你说个数，合适的话我们美味居都包了。”

柳天明和陶掌柜的一番拉锯战后，终于把豆芽的价格定了下来。