江映雪和陆婉柔脸上的假笑,有点挂不住了。
这……刀工好像是有点东西?
但!那又怎样?
还是个厨子!
两人心里又把这句念了一遍,给自己打气。
苏辰这边,根本没停。
面前摆开三个小碗。
左边碗,舀芝麻酱,加水,加盐,加糖,筷子快速搅。
中间碗,干辣椒面、花椒粉、白芝麻铺底,滚烫的热油猛地淋下去。
“刺啦——!”
红油瞬间沸腾,闻着就上头!
右边碗,蒜末拍碎,加生抽、香醋,搅匀!!
方老的金色弹幕又刷出来了:
【准!太准了!】
【看他放料,一点不带犹豫的!全是肌肉记忆!没练个千百遍根本不可能!】
苏辰把切好的三样菜分成三份。
然后,装盘。
三个古色古香的小碟子。
翠绿黄瓜丝堆成小山,顶上撒几颗白芝麻。
黑亮木耳丝盘在一边,红辣椒点缀,油亮亮的。
淡黄腐竹段错落摆放,麻酱均匀挂着。