迈腾小说

第35章（第2页）

&esp;&esp;两个人偷着打量宋民生，他也当作没注意到。

&esp;&esp;午餐是宋民生定的，他昨天把菜单提交上去后，校长也给另外两个人看了眼。

&esp;&esp;两个厨师比较擅长家常菜，都是自家开店的，手艺也还可以，这次来也是觉得校长的待遇开得不错，所以来打个兼职，俗称赚外快。

&esp;&esp;不过也是提交之后校长才后知后觉发现有点麻烦，几个人拉了个小群，这样最近一段时间的菜都直接沟通。

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&esp;&esp;虽然他这个主厨只能算半个，他不参与管理那些事情，唯一需要负责的就是决定菜单和烧菜，顶多再加上跟供应商对接。

&esp;&esp;不过也没什么好说的，因为他拿的确实是主厨的工资。

&esp;&esp;宋民生跟他们说了一声中餐要在几点前出餐就去做自己的事情了。

&esp;&esp;鸡腿已经提前由阿姨们解冻并清洗好了，宋民生直接先把料汁调了出来，生抽、老抽、白芝麻、盐、白糖、辣椒面等拌匀，淋上热油，等鸡汤煮熟后再加点鸡汤进去。

&esp;&esp;调味已经在不知不觉间升到了七，估计是之前狂练习炸串酱料的时候升的。

&esp;&esp;鸡腿冷水下锅，放入去腥三件套还有白胡椒粒，等到出锅后过凉水，切好，摆进大的不锈钢盘里，再淋上之前调好的料汁就可以了。

&esp;&esp;比较特殊的就是油泼辣子，宋民生是直接自己上手做的，他单独把那些辣椒炕了一下，也就是把那些辣椒去掉了籽，只剩下皮用小火进行翻炒，再捣碎，拌匀，拿炸过香料、洋葱等东西的油去拌匀。

&esp;&esp;这份油泼辣子是根据之前买的炸串酱料做的，在一些地方宋民生做了改良，比如……家乡这边的人普遍吃不了太辣这件事。

&esp;&esp;在训练空间被辣哭无人知的宋民生很是乐观。

&esp;&esp;系统：【……】

&esp;&esp;那两个厨师在不知道什么时候走了，宋民生看过去的时候发现两人炒菜炒得满头大汗。

&esp;&esp;因为学校上百个学生，满满一大锅也经常要再炒几次，两个厨师可能做大锅菜做得不多，炒节内容缺失及无法阅读下一章。