迈腾小说

第31章 酱料之争（第5页）

他想起昨儿傻柱蹲在灶前，说"七六年在四川支农偷学酱肉"时发亮的眼睛；想起赵婶舀汤时多给的半勺，想起老张头举着饭盒喊"三块"时的笑脸。

他忽然攥紧了围裙带子，指节发白："刘叔，您今儿晌午来打饭，尝尝新炖的萝卜牛腩——加的是我从《齐民要术》里翻出的山胡椒，算坏规矩么？"

刘会计愣了愣，突然笑出满脸褶子："成，叔信你。"他拍了拍许砚秋肩膀，公文包"啪"地磕在门框上，"我这就去跟刘主任说，员工嘴里的味儿，比老本子上的字金贵！"

等刘会计的背影消失在走廊尽头，许砚秋猛地冲进食堂。

案板上还摆着半盆揉好的面，面盆边沿沾着傻柱的指纹——师父总爱用食指戳面团试软硬。

他翻出抽屉里的毛边纸，蘸着墨汁"唰唰"写问卷："您觉得最近饭菜是否更好吃了？"写完最后一个字，笔尖在纸上洇开个小墨团，像朵歪歪扭扭的花。

"秋子，发什么呢？"陈姐拎着铝饭盒晃进来，蓝布衫袖口沾着机油——她男人是机修组的，总爱穿她的旧衣服上班。

许砚秋赶紧把问卷藏在身后，可陈姐眼尖，凑过来扫了眼："哟，调查啊？

我填！"她从兜里摸出根铅笔头，在"好吃"那一栏重重画了个勾，"上回你往红烧肉里搁山楂，我家那口子说比他娘做的还香！"

"陈姐！"许砚秋急得直搓手，"这事儿"

"怕啥？"陈姐把铅笔往他手里一塞，铝饭盒"当啷"砸在案板上，"王师傅总说原汁原味，可他那回做的木须肉，黄瓜片厚得能当鞋垫！"她扯着嗓子喊，"老张头！

李大姐！

都来瞅瞅秋子这问卷！"

食堂里的动静像颗小炸弹。

机修组的老张头端着碗凑过来，碗沿还沾着粥粒；副食店的李大姐刚卸完货，花围裙上沾着白糖；连平时最闷的锅炉工老周都搓着黑手凑过来，指甲缝里的煤灰蹭在问卷上，倒像盖了个黑红的戳。

"我填！"老张头抓过笔，"昨儿那酱肉，我老伴儿说比前儿少搁半勺盐，正好！"

"我也填！"李大姐把问卷按在饭盒盖上，"上回你给的腌萝卜条，我拿回家拌凉菜，邻居都来问方子！"

许砚秋的手在发抖。

他数着问卷上的名字：陈姐、刘会计、老张头、李大姐、老周——刚好五个。

晨光照着纸页上的墨迹，每个名字都像团小火苗，烧得他眼眶发烫。

"秋子。"

身后突然响起熟悉的烟卷儿味儿。

许砚秋猛地转头，就见傻柱倚在门框上，蓝布围裙搭在胳膊肘，手里还攥着半根没抽完的大前门。

他的目光扫过桌上的问卷，扫过许砚秋发红的眼尾，又扫过窗台上那瓶四川酱肉的秘方——瓶身被阳光照得透亮，像块温润的玉。

"师父"许砚秋喉咙发紧。

傻柱没说话。

他掐灭烟头，弯腰捡起地上的问卷。

晨风吹起他额前的碎发，把"员工满意度调查"那几个字吹得轻轻颤动。