迈腾小说

第31章 酱料之争（第3页）

排队的老张头举着铝饭盒的手悬在半空，赵婶刚要往刘会计饭盒里多舀块肉，勺子"当啷"掉进汤盆。

许砚秋的后槽牙咬得发酸——这许大茂最会挑软处下刀，知道厂里老职工最忌讳"油腻"二字，当年傻柱做的粉蒸肉油多了点，能被他念叨三个月。

"大茂兄弟说得在理。"

一道带着川味口音的浑浊嗓音从后厨挤进来。

王师傅系着洗得发白的蓝围裙，腰上还别着把磨得发亮的片刀，正用大拇指蹭着刀背："红烧肉讲究个肥而不化，瘦而不柴，火候得慢煨三个时辰，糖色得炒出枣红亮。"他斜睨着许砚秋，眼角的皱纹拧成个结，"老祖宗传下来的方子，岂是他一个小毛孩能改的？"

许砚秋的指甲掐进掌心。

他早料到王师傅会跳出来——这老头在食堂干了三十年，连傻柱都得喊他一声"王叔"，最见不得年轻人折腾。

可系统任务才到810，要是被这俩搅黄了他余光瞥见赵婶正偷偷把刚才舀多的肉往回拨，急得后脖颈直冒冷汗。

"瞎嚷嚷什么呢？"

傻柱的大嗓门像炸雷似的劈开人群。

他手里还攥着半块没啃完的炊饼，油星子沾在蓝布工作服前襟上，正瞪着许大茂："你吃了还是尝了？

在这儿当裁判？"说着抄起双竹筷，从窗口里夹起块颤巍巍的红烧肉。

许砚秋的呼吸都停了。

他看着师父把肉块送进嘴里，喉结动了动——那是傻柱尝菜时的习惯性动作。

前堂突然安静得能听见煤炉的"呼呼"声，王师傅的片刀在围裙上擦得更勤了，许大茂的嘴角慢慢翘成个得意的弧度。

"嗯"

傻柱的眉毛忽然挑了起来。

他又咬了一口，腮帮子鼓得像含着颗杏，眼睛慢慢眯成两道缝："这味儿有点像我年轻时候的味道。"他突然把筷子往桌上一拍，震得瓷盘跳了跳，"对了！

七六年我在四川支农，队上王大爷家的酱肉！

那时候我蹲灶前偷学了半宿，就差没把人家酱缸扛回来！"

许砚秋的心脏"咚"地撞在肋骨上。

他看着傻柱的嘴角沾着肉汁，笑得跟个孩子似的，赶紧低下头揉面——要是被师父看见他发红的耳尖，准得说他"毛躁"。

可手底下的面团被他揉得"啪啪"响，活像在打许大茂的脸。

"得嘞，我这嘴馋的老毛病又犯了！"老张头举着饭盒往前挤，"傻柱都说好，那能差得了？

我要两块！

不，三块！"赵婶的勺子立刻活泛起来，给刘会计多舀了半勺肉汤："老刘你尝尝，这肉炖得透，汤泡饭能多吃一碗！"

"叮——任务进度1010。"系统提示音轻得像春风，却让许砚秋的后背直发烫。

他偷偷掀了掀围裙，青瓷瓶还在兜里搁着，瓶身被体温焐得暖乎乎的。