迈腾小说

第23章 被冤枉的傻柱（第3页）

屋里热烘烘的，蜂窝煤炉子上坐着铜壶，"咕嘟咕嘟"冒白汽。

许砚秋刚把账本摊在八仙桌上，周师傅的老花镜就"啪"地扣了上去。

"哎呦喂！"老头手指戳着97年8月的记录，"半斤辣椒？

那会儿食堂每天得做百来份饭，辣白菜、虎皮青椒、油泼面，光辣白菜就得用二斤红尖椒！"他翻页的动作越来越快，袖口沾了墨迹也浑然不觉，"98年腊月鸡蛋22斤？

咱那会儿早餐要蒸三十笼鸡蛋羹，一笼半斤，光这就得十五斤，再加上蛋花汤、葱花蛋饼"他突然把账本拍在桌上，震得铜壶盖子跳起来，"这账记的，连基本用料比例都不对！

当我们老厨子是睁眼瞎呢？"

许砚秋喉结动了动。

他昨晚在杂物间翻了半宿《中式烹饪原料学》，可到底没周师傅这种老炮儿门儿清。

看老头气得直搓手，他赶紧把提前包好的酱牛肉推过去："周叔，您给写个证明材料成不？

就说当年实际用料标准，再附两份老菜单复印件。"

"成！"周师傅扯过信纸就写，钢笔尖在纸上跑得飞快，"我这儿还留着96到99年的菜单底本，那会儿傻柱总说我守旧，现在倒成了宝贝！"他转身翻木箱时，许砚秋瞥见箱底压着张泛黄的合影——傻柱穿着白大褂站在最前头，周师傅搭着他肩膀，俩人都笑得见牙不见眼。

"叮——"

许砚秋后颈一麻，系统提示音在脑海里炸开。

他假装低头捡笔，迅速扫过视网膜上的投影：【任务进度更新：已锁定异常账目x3处】。

指尖掐了掐掌心，心跳快得像敲鼓——这是系统第一次在查证阶段就给反馈，看来离揪出真凶不远了。

"哟，小秋在这儿呢？"

门帘一掀，吴婶拎着两棵大白菜挤进来，菜叶子上还挂着冰碴子："我就说后海这边儿有动静，合着是在审账本呢？"她把菜往桌上一放，凑过来看周师傅写的材料，"当年厂里搞成本控制，每个月都要核对一次账目，哪能让一个人长期多吃多占？"

许砚秋耳朵竖起来了。

他蹲在财务室翻票据时，孙会计只说"帮厨代签"，可吴婶在纺织厂工会干了二十年，这种事儿她门儿清。

"婶儿您再想想？"他递过去个搪瓷缸子，里头泡着周师傅的茉莉花茶，"有没有谁特别负责登记？"

吴婶端着杯子直嘬嘴，突然拍了下大腿："想起来了！

那会儿食堂归后勤科管，三大爷不是在后勤当干事吗？

每个月月底核对食材领用单，都是他亲自拿个黑皮本儿记！"她掰着手指头数，"97年夏天我还碰见过他，蹲在食堂门口拿算盘扒拉，说要给国家省粮食——现在想想，合着是给自个儿省吧？"

许砚秋的指甲几乎要掐进掌心。

他昨晚蹲在三大爷门口喊话时，老头后脖子的汗还在眼前晃。

原来不是巧合，是三大爷早把账本攥在手里，拿傻柱的签名当遮羞布！