说完又摇头晃脑地哼了两句,抬头一看发现娘没有,立刻舀了一勺自己吃,然后把完推了过去,“娘吃!”
这稚气又乖巧的样子惹得大家都喜爱的不行,李春花眼神刚落到林轻颂肚子上就被小牛打断了。
自己的儿子惦记着自己,宋巧娘哪有不高兴的,“还有呢,小牛自己吃,小牛吃了冰粉应该做什么呀?”
小牛懵了一下跳下凳子,抱着林轻颂说:“谢谢阿嬷,牛牛喜欢冰粉!”
一室欢声笑语,像是秋风吹散了炎夏的热。
夏天午睡着实是热,两个人躺在床上翻煎饼似的。
卫柏可以说是被生生热醒的,看着睡得不太安稳的夫郎,轻声爬起来番茄到灶房拿了两颗番茄用井水镇着。
随后回房想给夫郎打蒲扇,进门才发现林轻颂已经醒了。
“不睡了?”
林轻颂摇摇头,语气中有些许抱怨“太热了。”
坐到林轻颂身边摇着蒲扇,卫柏低声问他晚上想吃什么。
见卫柏一直给自己打风,林轻颂夺过蒲扇开始给他摇扇子,却突然像泄了气似的,耷拉着嘴角摇了摇头。
“不知道吃什么?”
林轻颂又摇了摇头,“不想吃。”
自觉有些恃宠而骄了,以前哪里有自己挑的份儿,有自己的饭就不错了,林轻颂转头看着墙面。
这一下倒是提醒了卫柏,林轻颂都苦夏厌食,那必定也有许多人都想吃些凉爽些的,卫柏在脑海中搜寻哪些是适合夏天的管饱的吃食。
凉面!
不说凉面本身就爽口,还可以做些凉拌鸡丝或者其他的卤菜一起拼。
“那晚上吃凉面吧?你试一下,如果感觉不错的话我们过几天就和冰粉一起卖。”
又是自己没听过的吃食,林轻颂点了点了,蒲扇摇的更卖力了。
卫柏觉得好笑,让他自己扇。
看了看日头,最热的时候差不多过去了,卫柏去院里把镇好的番茄拿出来,“吃吧,井水镇过的。”
一口下去,爽口还爆汁,虽然个头不大,但比自己以前吃的那些科技番茄好吃多了。
见夫郎吃得津津有味都忘了扇风,卫柏几口吃完接过蒲扇给他扇风。
凉面要想做的好,原材料和调料不能差。
如果就是普通揉出来的面别人轻易就能复刻,要想做独特且好吃的凉面就得有碱水,做碱水面。
想自己虽然是个厨子,但大学可是读的生化环材的四大天坑之一的化学工程,虽然现在毫无用武之地,但自己好歹知道制碱的方法。
侯氏制碱法和索氏制碱法这种需要现代技术的虽然不行,但还有吕布兰制碱法和草木灰制碱法。