江晓展示了茶叶的摘取,等到所有机器人学会后,让它们分散在各处,摘取茶叶。
每一株茶叶只摘取嫩芽的部分,这让直播间的众人都吃惊极了,他们没想到一大株的茶树可能只能获得一小部分的茶叶,这是不是也太奢侈。
机器人背着竹篓,灵活地穿梭在茶树间,它们的手指快速而轻巧,准确地选取最顶尖的那一抹绿,轻轻摘下嫩绿的茶芽。
随着太阳渐渐升起,茶园里的茶香越发的浓郁,竹篓中的茶叶逐渐增多,看着机器人采摘得差不多后,江晓叫停了这场采茶盛会。
回到小院,趁着时间还早,江晓将所有的单芽聚集起来进行摊青,将茶芽中的水分脱去。还好星际有高科技技术,很快在机器的帮助下,茶芽中的水分都被脱去。
卡尔已经将火烧了起来,架起了一个大铁锅,正等着江晓亲自炒茶。
江晓将脱好水分的鲜叶放在锅中,将茶叶放在锅中上下抖动,使其均匀受热。用手将茶叶搭载锅壁上,让茶叶与锅壁接触,增加受热面积。
然后用手指轻轻按压茶叶,使其更好的贴合锅壁增加受热面积,将茶叶时不时从锅中甩出,让茶叶在空中旋转,散发水分和热气。
江晓用手抓取茶叶,使茶叶在锅中不断翻转,将茶叶从这一端推向另一端。通过亲自上手感受茶叶的温度能更好的调整手法炒制茶叶,重复操作了好几遍终于将茶叶炒制好了。
【机甲斗神:就这样用手在滚烫的铁锅中翻炒茶叶,看起来就很难。】
【我爱番茄:我刚刚触碰了一下大铁锅,烫死我了,晓晓不知道有多难受。】
“其实还好,你在触碰时不要长时间停留在铁锅上,就不会那么烫。”
江晓将炒制好的茶叶重新放在蔑盘上通风晾凉,在散热的同时用双手揉捻茶叶,将茶叶揉捻定型后再次倒入锅中,带上手套进行二次炒制,通过手法让茶叶进一步达到光扁平直和色泽黄绿的效果。
等到茶叶炒制完成后将茶叶小火干燥,直至茶叶干燥完成,这次的炒茶很成功,味道比地球上的更浓郁,更具有茶香。
【蓝羽毛:我觉得我有点不配喝茶了,不知道是不是只有我有这种感觉。】
【小虎鲸:楼上的,不只你有我也有,这么复杂才能得到茶叶,我凭什么能免费品尝。】
【古蓝星学者:这个味道好香,是一种不属于花香和果香的味道,它很清新,有些提神。】
江晓拿出几十个小竹罐,小心翼翼地将炒制好的茶叶装入精致的小竹罐中,确保每一片茶叶都能保持最佳状态。
他选择使用竹罐的原因在于竹子天然的透气性,这有助于茶叶继续呼吸,同时还能吸收一些竹子的自然香气,为茶叶增添一抹特别的味道。