迈腾小说

第141章 包馄饨（第2页）

一个个如花似玉的脑袋凑过来看。

小卿宝也趴着娘亲的大腿，仰着头。

因为她也没包过馄饨，上辈子只买过成品来吃。

“其实很简单，将肉馅放到馄饨皮中间，然后将四个角合并起来，中间用手捏紧，就完成啦。”

许娘子摊开手掌心，将成品的馄饨展示给闺女们看。

苏凝秋赞叹道：“跟镇上的馄饨摊子包的一模一样，阿娘都能开馄饨店了。”

“废话，阿娘的手艺一向很好。”近来阿娘瞧她不大顺眼，苏又夏得抓住机会吹捧阿娘。

“好啦，坐回去试着包。”

许娘子话，大家围在一起，学着包起来。

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“小四，你这馄饨放的馅太少了，接下来放多点。”

“嗯，我知道了，阿娘。”

苏暖冬应下后，许娘子扫视其他闺女，眼尖地现苏又夏手里的大馅。

“又夏，放太多肉了。煮的时候，馄饨口子会裂开，肉会掉出来。”

苏又夏得到阿娘的指点，连忙用勺子，将猪肉舀出来一些。

苏凝秋包得中规中矩，又有苏迎春在一旁指点。

一家人光是包馄饨就用了大半个时辰。不过成果非常可观，几个托盘垒得高高的。

期间，苏迎春熬起了骨头汤。

等到大家包完馄饨，骨头汤也熬得差不多了，正好下锅。

将馄饨下在骨头汤里，再简单加点葱油盐，一锅热乎乎的馄饨，就新鲜出炉。

一个个捧着碗，狂咽口水。

心急的苏又夏呼呼吹了几口水，就先喝起馄饨汤水。

“哇！好喝！”

苏又夏用筷子夹起一个馄饨，呼呼吹气。一口下去，将她的嘴巴烫到不行，却舍不得吐出来。